PRODUIRE
EN BIO

Passer en bio


Pour être un succès, la conversion à l’agriculture biologique ne s’improvise pas. C’est une étape de remise en cause de son système et donc de changements sur sa ferme.
C’est pourquoi il est important d’ANTICIPER sa conversion en :
- adaptant ses techniques
- réfléchissant à ses débouchés commerciaux
Pour cela, Bio d’Aquitaine vous propose de vous accompagner dans la réflexion et mise en place de votre projet.
Ci-dessous figurent des étapes importantes à suivre pour envisager sereinement votre projet.
Nb : Ces étapes sont évidemment adaptables suivant les projets et filières de chacun.
Appelez votre structure départementale pour en savoir plus !

 

RENCONTRES


Pour découvrir les techniques de production bio nous vous invitons à participer à nos formations et rencontres techniques
Plus d'infos ici

 

DÉCOUVRIR ET SE POSITIONNER SUR LES PRATIQUES EN BIO

Pour connaître et comprendre le fonctionnement d’une ferme en bio
Bio d’Aquitaine propose :

• Des visites et échanges avec des producteurs et des conseillers bio permettant une approche technique et économique de fermes en bio

Des discussions sur les volets commercial, humain et social de fermes en bio

 Une rencontre avec d’autres producteurs ayant des questions sur la bio

Des documents techniques sur la conversion dans les différentes filières en bio

CONNAITRE LES FILIÈRES DE COMMERCIALISATION EN BIO

Pour découvrir les débouchés possibles des produits bio
Bio d’Aquitaine propose :

Une description du panorama des circuits de vente en bio locales et régionales

Des échanges et visites d’opérateurs bio (laiterie, coopérative, magasin spécialisé, magasin de producteurs…)

 

DÉFINIR SON PROJET DE CONVERSION EN BIO

Pour bien définir ses attentes et objectifs et étudier la faisabilité du projet
Bio d’Aquitaine propose :

 Un entretien individuel avec un conseiller de sa structure départementale

 Une évaluation de la faisabilité de son projet en bio : approche technique et économique de la ferme avant et après la conversion en bio

 

METTRE EN PLACE SON PROJET DE CONVERSION BIO

Pour construire concrètement son projet en bio
Bio d’Aquitaine propose :

• Des conseils et un accompagnement dans les différentes démarches (administratives, techniques,…)

La mise en contact avec des producteurs bio apportant leur aide dans les premiers pas en bio

 
CONTACTS PAR DÉPARTEMENT :


AGROBIO 47 : 05 53 41 75 03

AGROBIO PÉRIGORD : 05 53 35 88 18

AGROBIO GIRONDE : 05 56 40 92 02

BLE : 05 59 37 25 45

CIVAM BIO DES LANDES : 05 58 98 71 92

Lien : fermes de démonstration