DÉCOUVRIR
LA BIO
EN AQUITAINE

Les chiffres de la bio


La Nouvelle Aquitaine, avec ses 12 départements, abrite aujourd’hui 4801 exploitations bio sur 207 255 ha. L’agriculture biologique de Nouvelle Aquitaine reflète la diversité des territoires. Elle couvre une large gamme de productions (arboriculture, viticulture, maraîchage, élevage, grandes cultures …) et une multiplicité de modes de commercialisation.

Le développement de l’agriculture biologique a connu un fort succès en Nouvelle Aquitaine ces 10 dernières années. La Nouvelle Aquitaine a une grande culture de gastronomie et de qualité agro-alimentaire ce que confirme l’orientation vers l’agriculture biologique par bon nombre d’acteurs (agriculteurs et entreprises).

Aujourd’hui le réseau des fermes biologiques est fort et soudé. Les filières s’organisent et l’offre se structure. Les conversions sont nombreuses et les projets d’installation en agriculture biologique marquent la vitalité d’une profession de plus en plus reconnue socialement.

Source : Agence Bio

Découvrez ici :
Le communiqué de presse : Croissance historique de la bio
Le dossier de presse de l'Agence Bio
dossier de presse de l'Agence Bio
Croissance historique de la bio
4801
588 nouvelles fermes ont été certifiées bio en Nouvelle Aquitaine au cours des 6 premiers mois de 2016
exploitations bio
5,3 %
La bio est disponible localement. L’offre de produits bio répond à la forte demande.
de la S.A.U en Nouvelle Aquitaine
207255
Entre 1995 et 2016, la surface certifiée en bio en Nouvelle Aquitaine a été multiplié par 11
hectares certifiés bio
698
producteurs bio
soit 7,6%*
248
producteurs bio
soit 4,6%*
750
producteurs bio
soit 7,8%*
657
producteurs bio
soit 8%*
429
producteurs bio
soit 3,3%*
* de la S.A.U. totale