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Transmission de savoir-faire par un maraîcher bio |
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Michel Lanusse, maraîcher bio proche de la retraite, a souhaité transmettre son savoir-faire. Il espère ainsi faciliter les débuts d'activité des nouveaux venus dans le métier.
Ce document est vendu par Bio d'Aquitaine 25 € TTC (frais de port compris). Tarifs dégressifs pour commande de plus de 10 exemplaires.
Au sommaire: ... laitue et batavia, chicorée, mâche, épinard, radis, carotte, betterave rouge, chou-fleur, chou, potiron et potimarron, pomme de terre, céleri-rave, poireau, oignon, navet, blette, fenouil, melon, tomate, aubergine, concombre, courgette, piment et poivron, haricot maïs, haricot vert, haricot grains, mangetout sous serre...
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