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Découvrir et faire découvrir l'agneau de lait bio du Pays Basque Repas de presse du 7 mars: l'agneau bio fait l'unanimité La journée organisée hier à Ossès, a permis de faire connaître la démarche des 10 éleveurs bios basques en ovin lait: offrir leur agneau de lait bio auconsommateur, en Pays Basque et en Béarn, sur la base de circuits devente semi-directe.
Le repas – dégustation de l'agneau de lait bio (7 plats à base d'agneau et de lait de brebis, concoctés, passionément, par M. Jean-Michel Noullet, Chef cuisinier au restaurant Mendi-Alde d'Ossès) - , a fait l'unanimité des 40 personnes présentes: qualité rime avec respect de 'environnement et pratiques agricoles biologiques liant véritablement le produit à son terroir. Aujourd'hui, l'offre est disponible pour cette période de Pâques, à des prix de type vente directe très attractifs au regard de la qualité du produit et de son caractère d'exception: 10 € TTC en carcasse, 15 € TTC en colis de demi agneau sous vide prêt à l'emploi.
Pour passer commande, un numérode téléphone est réservé aux particuliers et professionnels: c'est le 05.59.65.59.41. Vous pouvez nous retrouver aussi surwww.bio-aquitaine.com. Essayez vous-même et faites passer l'information à votre famille, vos amis, vos collègues: ils vous enremercieront !
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