Bio cohérence : ça roule pour le nouveau logo

(Biofil n° 69 mars/avril)

Une éthique, un engagement, une marque : telle est la devise de la nouvelle marque et son logo, déposés à l'INPI et rendus publics à Paris le 12 avril dernier. Elle est applicable sur l'alimentaire, le vin, les cosmétiques et les produits d'hygiène... Elle sera décernée par les certificateurs dans le cadre des contrôles bio (le tarif est en négociation).
Ses principes essentiels : - reprise du contenu du règlement européen (qui reste la base), ainsi que les "plus" de l'ancien cahier des charges public français: respect du lien au sol sur l'exploitation, limitation des anti-parasitaires, âges minimum d'abattage...

-nouvelle règles supplémentaires : fermes 100 % bio, alimentation 100 % bio des animaux, compostage obligatoire des effluents conventionnels, règles d'éloignement des infrastructures polluantes....

- zéro OGM : aucune trace avec obligation de moyens renforcée, la transparence et la traçabilité devront être irréprochables.
- transformation : 100 % des ingrédients bio, 51 % minimum des ingrédients sou marque à concurrence de 75 % d'équivalences et de commerce équitable pour les produits exotiques, séparation des lignes (et du stockage) obligatoire pour les transformateurs utilisant des matières à risque OGM.

Bio cohérence la nouvelle marque bio sur le site www.alternativebio2009.fr en mai Bio cohérence ouvrira son site internet