Isle Mange bio , 

une plateforme pour la restauration collective : 

 dans ce guide vous trouverez un catalogue de producteurs et d'entreprises, une mercuriale hebdomadaire, les informations pratiques concernant les commandes et la livraison des produits...

télécharger le guide l'ISLE MANGE BIO (Nov 2011)

contact : 05 53 81 18 05 

Sur MANGER BIO 47 le dernier catalogue des produits bio du Lot et Garonne pour la restauration collective

Abandonné massivement dans la deuxième partie du 20 ème siècle (hier donc), le travail du sol et le débardage grâce à la traction animale s'est pratiqué depuis les débuts de l'agriculture ou presque.

Depuis 1991 l'association PROMMATA remet au goût du jour cette pratique qui comporte de nombreux avantages. Au premier abord on pense à un retour en arrière mais en y regardant de plus près, pourquoi ne pas envisager cette technique d'un autre oeil et se poser la question de sa pertinence ? Pourquoi ne pas se laisser embarquer dans ce sujet séduisant et vérifier s'il est ou non crédible ?

Le site de l'association est là pour vous renseigner sur les matériels nouveaux en la matière, les formations organisées dans votre département, pour vous donner des contacts et un lieu d'échanges et d'information. Un livre  et un DVD sont également proposés à ceux qui se seraient laissés charmer et qui voudraient étudier de plus près cette possibilité.  

Nous avons le plaisir de vous signaler la sortie du guide

« Dynamiser les projets des petites fermes »

(Educagri éditions/ InterAFOCG, 2008, 115p).