Formations agriculteurs en Pays basque

BLE / PAYS BASQUE : Le guide des formations du second semestre 2009 est paru !

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Alimentation Sans-ogm dans les élevages

troupeauvachetpt.jpgDeux articles sur l'alimentation SANS-OGM dans les élevages

Label Limousin : La certification "sans OGM" en cours
http://www.paysan-breton.fr/article/9611/label-limousin-:-la-certification-&quot%3Bsans-ogm&quot%3B-en-cours.html

Regroupant les éleveurs, les abatteurs et les points de vente acteurs  de la filière Label Rouge Limousine, le GIE Proralim a opté pour un  passage en douceur vers le non-OGM sur le premier semestre 2009. 
"Depuis le début de l'année, plus de la moitié des animaux livrés par  les producteurs du GIE étaient certifiés enalimentation sans OGM", a  déclaré Joseph Collet, éleveur à Loudéac et président du GIE, lors de  l'assemblée générale le 8 juin à Pontivy.Pour accélérer la transition, les membres du groupement ont décidé d'opérer une moins-value de 25 centimes d'euro/kg sur le prix payé aux  "non-tracés OGM" et de privilégier les élevages tracés. A noter que la  viande Label Rouge reçoit une plus-value allant de 20 à 60 centimes  d'euro/kg par rapport au conventionnel.

Question du maintien des tonnages

Certain que la filière a pris "le bon virage", le président évoque  toutefois les difficultés possibles de maintien des tonnages  labellisés. "Certains producteurs livrant peu d'animaux se posent des  questions, car tout le troupeau doit être passé en non-OGM et cela  engendre souvent un surcoût". D'un autre côté, le passage en non-OGM  pourrait permettre de fidéliser les producteurs à la démarche de  filière. Actuellement, 45% des 309 éleveurs livrent 83% des animaux. Autre problème, les disponibilités en aliments pourraient être un  facteur limitant. "La production d'aliments tracés non OGM n'est pas  simple, notamment par rapport à l'utilisation du soja. Et si le soja  est remplacé par du colza, il faudra trouver de nouveaux équilibres de  rations", évoquent des représentants d'organisations de producteurs.  Pour réduire les coûts, il faut que les vendeurs d'aliments mettent au 
point des aliments-types.
Pour Pierre Le Dru, boucher à Vannes et vice-président du GIE  Proralim, "il était important de se lancer : la réflexion a été  entamée en 1996. Les consommateurs croyaient que les animaux Blason  Prestige étaient élevés sans OGM, ce qui était le cas pour une  partie". Désormais, les bouchers pourront le certifier. Le contrôle de 
cette garantie non-OGM va être réalisé par les organismes  certificateurs Certilim et Qualisud. L'orientation prise par les  Bretons fait des émules : le Label national va passer en non-OGM sur  trois ans. En race Blonde d'Aquitaine et Charolaise, la réflexion est  engagée.

Agnès Cussonneau

Les premiers produits Fermiers de Loué avec étiquette "sans OGM" en  rayons
http://www.ladepeche.fr/article/2009/06/23/628524-Les-premiers-produits-Fermiers-de-Loue-avec-etiquette-sans-OGM-en-rayons.html

Les premiers produits Fermiers de Loué avec une étiquette "Nourri sans  utilisation d'OGM" ont été installés ce mardi 23 juin au Centre  Leclerc, à Allones dans la Sarthe. Cette nouvelle mention précise que  les animaux ayant servis pour la conception des produits de la marque  (escalopes de volailles, oeufs, etc.) ont été élevés avec de la  nourriture sans OGM (99,1% minimum). Cela faisait plus de 12 ans que  les Fermiers de Loué souhaitaient apposer cette mention.

 

 
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