PRODUIRE DES FRUITS EN BIO Date et lieu : 13 janvier et début févrierHoraires : De 10h00 à 17h00 Public visé : Arboriculteurs en agriculture biologique et conventionnelObjectifs : Conduire un verger en bio.Programme : 1ère journée : connaître son sol pour avoir une meilleure qualité de ses produits avec Yannis Arraguas du réseau BRDA HérodyMatin : :Connaître son sol : éléments extérieurs ayant une influence (climat, pédo…), ses pratiques (historique, précédents culturaux…), ...- Maintien fertilité sol : connaître base fonctionnement (physique, activité bio, circulation eau, température…) et comment intervenir sur ces facteurs (travail du sol, engrais vert, apport de MO….)- Décrire les facteurs de risque liés à un mauvais travail du solAprès-midi : Etude de cas concret à partir d’observations réalisées sur une ferme: réalisation de profil de sol et diagnostic de l'état du sol. 2ème journée : comment conduire un verger en agriculture biologique – intervenant à confirmerMatin : -Rappel sur la connaissance des sols et importance sur la gestion du verger-Enoncer les techniques préventives pour maintenir un bon état sanitaire des fruits : taille, fertilisation, travail du sol, ….-connaître les traitements adaptés en bio, quand intervenir et pourquoi.Après-midi : Etude de cas concret à partir d’observations réalisées sur une ferme de l’intervenante : conduite des petits fruits (myrtille, framboises…), traitements, moyens de maîtrise de l’herbe, taille….).
Tarif : gratuit pour les ressortissants VIVEA et adhérents CIVAM. Pour les non adhérents : 60 € et 120 € pour les non agriculteurs.
CIVAM BIO DES LANDES
BP 140180 HEUGASTél/Fax 05 58 98 71 92E mail: civambio40@wanadoo.frAssociation Loi 1901
